5月12日，餐饮管理学院开展“大师进校园”活动，南侨食品黑龙江地区技术督导张宇峰大师受邀为同学们现场开展烘焙技艺展示与教学。

　　活动中，张宇峰大师围绕艺术面包、欧式面包等十余款产品，从原料配比到整形烘焙进行系统讲解与实操演示。张宇峰大师制作的面包造型精美，将烘焙技艺与美学创意深度融合。他表示，现代烘焙已向文化创意领域转型，鼓励学生提升审美与创新能力。

　　5月12日，酒店管理学院精心组织了两场校企交流活动，分别邀请国际邮轮行业与高端酒店领域知名企业进校宣讲，为国际邮轮乘务管理专业及酒店管理专业学生提供行业认知、技能提升与就业指导，帮助学生明确职业定位与能力提升方向，激发专业认同感。

　　分享会上，黑龙江寰海国际邮轮公司、皇家加勒比游轮船务（中国）有限公司相关负责人结合企业案例，详细解读国际邮轮乘务岗位的工作内容、晋升路径及跨文化沟通能力的重要性。分享结束后，企业代表对报名学生进行“1对3全英文面试”实战考核。

　　厦门航空费尔蒙酒店相关负责人以“品牌历史与酒店故事”为主题展开分享，通过视频展示、互动问答等形式，生动讲述了企业百年传承的服务理念、标志性项目案例及行业前沿趋势，并重点介绍酒店集团的人才培养体系与职业发展通道。

　　5月11日，由财经管理学院组织的“一技在手，一生无忧”短视频大赛鸣锣开赛，活动以 “用镜头定格家乡春季美景、熊猫体育家乡美食、风土人情、家乡特产”为切入点，引导学生将专业知识与地方特色相结合，用创意和技能讲述家乡故事，展现龙旅电商专业学生技能水平。

　　为提升学生短视频创作质量，财经管理学院组织“电商短视频营销与编辑技巧”的专题讲座，邀请具有丰富电商实践经验的行业专家，围绕如何创作吸引人的短视频内容、如何运用镜头语言讲好故事、常用的视频编辑软件操作以及如何通过短视频进行有效的电商推广等内容进行讲解。

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